Klik her for at komme til gomotion.dk

3 dl. Grov bulgur. 5 dl. bouillon (hønse eller grøntsags). 1 kg. tomater. 2-3 rødløg. Koriander.

Bulgur koges i bouillon og køles af. Tomater skæres i både, rødløg i skiver og blandes med bulguren. Drysses med koriander og serveres med chermoula dressing
Klik her for at komme til gomotion.dk