Klik her for at komme til gomotion.dk

300 g Æggehvide 200 g Kogte kartofler 100 g Porre 100 g rød peberfrugt el tomat 5-7 g Ekstra Jonfru oliven olie

Alle ingredienserne svitses/steges på panden med olien. Æggehviderne tilsættes når de andre ingresienser får en gylden farve. Efter at æggehviderne er tilsæt, skrues temperaturen ned, og den steges under jævn varme indtil den har fået en fast form. Man tager dernæst en tallerken tilhjælp, når man skal have vendt sin "pandekage", så den også kan blive dejlig brun på den anden side. Der smages til med salt og peber. Kcal pr. person er det samlede kcal for hele pandekagen!!
Klik her for at komme til gomotion.dk