Klik her for at komme til gomotion.dk

300 gram Øko havregryn 100 gram hvedeklid 150 gram Whey protein pulver(Egg protein choko smag) ½ L skummetmælk 100 gram æggehvider 300 gram æble 10 gram Jonfru Kerne Oliven olie 3-4 ss kanel Flydenen sødemiddel kommes i efter behov.

Alle indgredienserne, undtagen æblerne, blandes i en skål. Det er nødvendigt med mere væske, brug vand indtil den ønskede konsistens. Æblerne skæres ud i både, og kernehuset fjernes. Derefter blendes de med en smule vand, og tilsættes derefter den samlede kage-masse. Jeg benyttede to rugbrøds forme, som kage-massen blev ligeligt fordelt i. Kagen bages i forvarm ovn ved 175 grader i omkring 40 min. Når kagen er færdig skæres den op i ønskede antal skiver. Jeg lavede selv 6, da disse har en fin mellemmåltids størrelse. Energifordelingen er for den samlede kage, og pr. person for et stykke kage, hvis den deles i 6.
Klik her for at komme til gomotion.dk