Klik her for at komme til gomotion.dk

800 g.","kartofler 4 lammefileter eller – mørbrad (i alt ca. 400-500 gram) 4 tsk. finthakket friske krydderurter f. eks rosmarin eller timian 2 tsk. raps - eller olivenolie 1 dl. grøntsagsbouillon eller vand 2 store groftrevne courgetter 4 groftrevne gulerødder 2 tsk. raps - eller olivenolie evt. lidt citrontimian eller frisk rosmarin salt peber

Kog kartoflerne Rul kødet i finthakkede krydderurter Brun det på alle sider i olien og drys med salt og peber Spæd med bouillon og lad kødet stege 5 - 6 minutter Steg grøntsagerne under omrøring i 2 - 3 minutter, til de er sprøde Drys evt. lidt frisk citrontimian eller fintskåret rosmarin på Smag grøntsagerne til med salt og peber Skær kødet i tynde skiver og server det med grøntsagerne og brød
Klik her for at komme til gomotion.dk