Klik her for at komme til gomotion.dk
200 g. mager oksekød
100 g. rå papaya snittet
1 gulerod revet
4 små grønnechilier hakket
1 spsk. fiskesauce
1 spsk. limesaft
½ tsk. sukker
2 spsk. stødte ristede jordnødder
10 mynteblade
Grill kødet efter ønske og skær det i tynde strimler og læg det i en skål. Tilsæt alle øvrige ingredienser og bland det grundigt. Vendes ud på et stort fad og giv gæster en skål så de selv kan tage så meget de ønsker.
Klik her for at komme til gomotion.dk