Klik her for at komme til gomotion.dk

Jeg læste dit svar om margarine der kan sænke kolesteroltallet (LDL) og må påpege at der er en margarine på markedet. Den hedder Benecol. Se: www.Benecol.com Kan du vurdere om det er et produkt der virker, eller om der er tale om endnu et fupnummer?

Hej Jens, Hvilket fedtstof skal jeg spise og hvor meget? For det første gælder det i hele denne fedtdebat at SPISE MINDRE FEDT OG I DET HELE TAGET, IKKE AT SKIFTE DEN ENE SLAGS UD MED DEN ANDEN. (sætning fra en Levnedsmiddelstyrelsen mange pjecer) Det store fedtindhold i danskernes kost er ikke kun årsag til hjerte-karsygdomme, men også en væsentlig årsag til at mange danskere bliver overvægtige. Fedtstoffer indeholder dobbelt så meget energi som protein og kulhydrater og dermed vil en kost med et højt indhold af fedtstoffer også indeholde meget energi. Hvis man indtager mere energi end man forbrænder, så vil man lagre det overskydende energi som fedt. Omlægning af kostvaner og mere motion kan ændre dette regnskab. Så nemt er det bare. Det første man skal gøre er at skære det fedtstof man bruger på brød og i madlavningen ned. Så man bruger ca. 25-30 gram om dagen på det. Dernæst kan man begynde at kigge på de fedtstofprodukter man bruger. De produkter, som har et højt indhold af mættede fedtsyrer skiftes ud med fedtstoffer med et højt indhold af enkelt- og flerumættede fedtsyrer. Vindruekerneolie, solsikkeolie, majsolie, sojaolie samt mad- og salat olie har et højt indhold af flerumættede fedtsyrer. Disse olie består typisk af soja- eller rapsolie eller en blanding af de to.. Benecol er en margarine, som indeholder vand og forskellige fedtsyrer. Bl.a. et højt indhold af enkelt- og flerumættede fedtsyrer. Noget af fedtindholdet er erstattet med et stof, som hedder plantestanol. Undersøgelser påviser, at det har en sænkende effekt på kolesteroltallet. Udfra de undersøgelser der er lavet med dette produkt, kan jeg kun anbefale dig at bruge dette produkt i stedet for smør og margariner. Men du skal stadigvæk have som første prioritet at skære ned på fedtet. Der er ingen genvej. At skære ned på fedtindholdet i din kost og dyrke motion er stadigvæk den bedste hjertemedicin. Med venlig hilsen Dorthe Rasmussen

Klik her for at komme til gomotion.dk