Klik her for at komme til gomotion.dk

Hej Dorthe Jeg spiser stort set ikke kød, hvis det sker, så er det kylling, kalkun eller fisk. Jeg er bevidst om, at jeg ikke får bl.a protein nok. Hvad skal jeg spise af grønt m.v for at få protein nok. Måske kan du henvise til noget litteratur, opslagsværk el lign. På forhånd tak Mvh Dorthe

Hej Dorthe, Hvis du ikke spiser meget kød, så skal du sørge for at spise mange bønner, linser, majs, skummetmælk, havregryn og brød. Der er masser af litteratur netop om dette emne. De vegetarbøger jeg kender har netop en masse lækre retter med bønner, linser og grønsager. I Kvickly/brugsen kan man købe opskriftbøger, hvor du sikkert vil kunne finde en bog omkring vegetarkost, fjerkræ, fisk og bønner. Du skriver at du spiser kalkun, kylling og fisk - fortsæt endelig med det - det er lige så godt at spise som rødt kød. Med venlig hilsen Dorthe

Klik her for at komme til gomotion.dk