Klik her for at komme til gomotion.dk

Er det rigtigt at kroppen er hurtigere til at optage kulhydrater 5-15min efter træning? Hvis ja, hvad er så bedst at spise?

Hej Hans Umiddelbart efter træning er musklen fysiologisk set optimalt indstillet til glykogenlagring, altså kulhydratlagring. Det har bl.a.noget at gøre med, at der er flere molekyler tilstede til at transportere kulhydraterne efter en træning. Det betyder at hastigheden for kulhydratlagring er 4 gange hurtigere end ellers. Det vil sige, at du skal bestræbe dig på at få kulhydrater inden for 1 time, hvor du har størst mulighed for at udnytte kroppens evne til at genopbygge depoterne hurtigt. Venter du 6 timer eller spiser for lidt kan det tage op til dage for kroppen, at genopbygge kulhydratdepoterne. Det gælder dog både før og efter træning, at spise en kulhydratrig kost for at få genopbygget/opretholde kulhydratdepoterne. Det har stor betydning for din ydeevne under træning at kulhydratdepoterne er fyldt op. Er dine depoter tømte eller delvist udtømte opdager du det ved at du føler dig træt, ikke kan yde det samme som du plejer, føler udmattelse og du er mere udsat eller sårbar for skader. De kulhydrater du skal indtage efter en træning skal være kulhydrater som optages hurtigt. Disse kulhydrater finder du ved at se på produktets glykæmiske indeks (GI). Du skal vælge de kulhydrater med det højeste GI Det kan være tørrede frugt, hvidt brød, rugbrød, kulhydrater som er tilberedt over lang tid såsom kartofler, m.m. Der er også muligheden at drikke en maltodextrinopløsning, som består af sammenkædede glukoseenheder. Netop mange sports-/energidrikke indeholder maltodextrin Hvor meget kulhydrat skal du spise efter træning? Du skal spise 1 gram/kg kropsvægt. Vejer du 70kg skal du altså spise 70g kulhydrat lige efter træning, hvilket svarer til 95g rosiner. Go-motion.dk har netop en artikel, som jeg tror du vil finde interessant. Her vil du finde artiklen "Det glykæmiske indeks >>" skrevet af Tom Gruschy Knudsen Hilsen Christina Kelstrup

Klik her for at komme til gomotion.dk